WHUSTHOF

WUSTHOF

IKON

La gamme Ikon est caractérisée par un mix de matériaux, qui lui confère un aspect à la fois traditionnel et moderne. Son manche fabriqué en bois de Grenadill, un bois aux jolies veinures venu d’Afrique, contraste avec le caractère de sa lame forgée en acier inoxydable et de sa demi-mitre. Ces couteaux bénéficient d’un tranchant exceptionnel, d’un équilibre parfait pour une coupe sans effort. Toute la gamme est disponible

CLASSIC IKON

Équilibre et ergonomie – la forme spéciale de la mitre garantit l’équilibre parfait et permet d’utiliser et d’aiguiser la lame sur toute sa longueur. Les coques ergonomiques sont rivetées durablement et garantissent une hygiène et un entretien irréprochables. 
Équilibre parfait grâce à la géométrie de la double mitre.
La forme spéciale de la mitre permet l’utilisation et l’aiguisage de toute la lame.
Forgé à partir d’un bloc d’acier pour lame fortement allié (X50 Cr MoV 15).
Tranchant de départ de la lame le plus élevé possible grâce au processus d’aiguisage PEtec, supporté par laser.
Les coques de forme ergonomique sont durablement rivetées et réalisées sans joints. 

GOURMET

Wüsthof Gourmet est une gamme complète de couteaux de cuisine avec un bon rapport qualité-prix. Les lames sont découpées dans des plaques d’acier inoxydable avec une précision au laser.
La méthode de production est moins chère que de forger les lames et fournit, lors de l’utilisation d’un bon acier, des couteaux de cuisine de très bonne qualité. Les poignées sont fabriquées à partir d’un morceau de polypropylène monobloc et se prennent confortablement dans la main.

SYLVERPOINT

Les couteaux de cuisine de la série silverpoint sont découpés avec une précision au laser dans des plaques d’acier de bonne qualité. Ce processus de production est moins cher que de forger les lames et fournit, lors de l’utilisation d’un bon acier, des couteaux de cuisine de bonne qualité.
La poignée est en plastique. Ce qui permet de le proposer à un prix plus bas que les autres séries. La qualité Wüsthof pour un prix avantageux !